Ce club, c’est l’Eloïse. Créé il y a neuf mois, il vient de signer une convention avec une ferme ostréicole et aquacole de Saint-Just-Luzac. Plaidant pour une gestion alternative et locale de l’épargne solidaire, il a investi dans le capital de cette entreprise pour l’accompagner et la soutenir. On écoute Christian Guignet, le président du club :