Le Comité régional de la conchyliculture du Poitou-Charentes a réalisé une étude durant 6 mois pour analyser les pratiques des mytiliculteurs et leurs déchets. Celle-ci a montré un intérêt particulier pour le byssus, un produit 100% naturel issu de la moule de bouchot, et 100% réutilisable dans les domaines de la santé et de l’alimentation animale. Les explications de Frédéric Le Roux :

200 jeunes agriculteurs rassemblés ce week-end à Courçon-d’Aunis, pour la plus grande fête agricole de la Nouvelle-Aquitaine. Une première pour cet évènement issu de la fusion des trois anciens syndicats régionaux. L’occasion pour ces exploitants de présenter leur métier, mais aussi d’exprimer leurs difficultés, à l’heure où la profession souffre. C’est ce que nous dit Jonathan Lalondrelle, le président des Jeunes agriculteurs de la Nouvelle-Aquitaine :

Des Jeunes agriculteurs qui veulent être acteurs d’une agriculture qui évolue. Jonathan Lalondrelle :

La Fête de la terre, c’est demain et dimanche à la Minoterie de Courçon, de 10h à 18h. Parmi les temps forts : démonstrations de chiens de troupeaux, dégustation de produits locaux et régionaux, un concours de labour dimanche et une descente en rappel de la minoterie. Entrée : 2 euros. Gratuit pour les moins de 12 ans.

C’est l’évènement de la rentrée qui va se dérouler aux parc des expositions jusqu’au 10 septembre. L’occasion de faire de bonnes affaires auprès de 450 exposants présents. Parmi les temps forts de cette semaine d’animation. La présence lundi de Jean-Pierre Descombes. Philippe Candeloro mardi dès 14h30. Les anges de la téléréalité mercredi, avec Eddy, Aurélie Preston et Anthony Matéo. Dominique Chapatte jeudi. Et Thierry Samitier vendredi. Et pour prolonger l’été, un plateau soleil avec Zouk machine et Francky Vincent aura lieu le samedi 9 septembre.